Кожа используется людьми с незапамятных времен ,и является одной из старейших отраслей производства в истории Турции. Человечество используя кожу умело превращает ее во многие товары, такие как одежда, бытовая техника и музыкальные инструменты. Помимо этого, отходы кожи, используются во многих областях промышленности, таких как фармацевтическая промышленность, из нее производят аксессуары, украшения, кожа обрабатывается и применяется при производстве мыла, , желатина, корма для животных. И.т.д